台湾奶茶发展到高峰阶段,市场竞争进入白热化以后,各种奶茶原料生产商和奶茶店纷纷自主创新形成的风味奶茶,为区别于经典的原味奶茶,各个奶茶店都会冠以“本店招牌”或“招牌”或加以特别标注,以此来吸引消费者,久而久之,招牌奶茶就成了各店自创奶茶或是新风味奶茶的别称。
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