e点甜点美食大本营-千层蛋糕

e点甜点美食大本营-千层蛋糕

产品名称：e点甜点美食大本营

图片上展示的是E点美食的千层蛋糕。表皮做了脆皮处理，里面还带有夹心。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。目前市场上针对人造原料颇有微词，但E点美食的奶油蛋糕全部选用优质原料，保证吃的健康。