食尚快客的这道黄豆炖猪蹄非常受消费者欢迎,几乎成为每一位光临食尚快客的消费者必点餐品!与其它餐厅的同菜品不同的是,食尚快客的这道黄豆炖猪蹄传承千年民间传统煨汤古法,采用瓦罐慢炖,营养丰富,具有通乳、双补气血、补脾益胃、补虚养身等功效,非常适合秋冬季滋补!瓦罐之妙处在于土质陶器,秉阴阳之性含五行之功效,久煨之下原料鲜味及营养成分能充分溶解于汤中,最大程度的发挥食材的营养价值并最大程度的体现食材的天然味道!
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