圣洛雪冰淇淋-樱桃布丁
产品名称:圣洛雪冰淇淋
法式樱桃布丁即樱桃克拉夫提,是法国Limousine地区特有的甜点,以当地特产的酸樱桃为原材,是一款非常具有法国乡土气息的水果甜点。原始的配方就是樱桃,面粉,大量的糖粉,鸡蛋,牛奶,和盐,经过现代甜品师改进,在里面添加了香草和樱桃酒,使这个重糖面团,口感更好。圣洛雪起源于意大利可可西里的美丽小镇。怀揣甜蜜梦想的宫廷御厨,将贵族冷饮带出宫外,赠予心爱之人“圣洛雪“。孰料却被宫廷无情放逐,奔波流浪中,更加坚定酿制甜蜜的梦想。经过多年亲身实践,广州瑞都投资管理有限公司将名厨Mario Musoni传承的意大利工艺,与中国人的消费习惯与饮食口感进行融合,创建出了中西合璧的“圣洛雪”品牌。唯美可口的冰淇淋与花样饮品始出,并迅速在意大利民间流传。
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