蒸天下包子铺产品-水煎包
产品介绍:蒸天下包子
煎包又称水煎包。将发酵面包子平放在已刷油的平锅里面,加水和面糊,以半煎半蒸的成熟方式制成。成品底面煎成焦黄,上面白嫩,馅满面松,在鲁中、鲁西、济南、潍坊、青岛、烟台,福建莆田等地均有制作,包子馅有韭菜鸡蛋、白菜猪肉、牛肉等各种风味。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。蒸天下包子鲜嫩清新爽口,多层口感,多重营养,男女老少都爱吃!蒸天下包子在传统工艺的技术上加入现代科技的元素,在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位地大胆改革与创新。
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