卤林世佳熟食产品-卤林世佳卤香牛肉

卤林世佳熟食产品-卤林世佳卤香牛肉

卤林世佳卤香牛肉非常好吃，美味可口，具体做法是将整块牛肉去杂、洗净、切块。烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、盐及其他调料，加入鸡汤、牛肉，大火煮约30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味。待肉连汤凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即可。做好的卤香牛肉略有弹性，五香味浓，酥软可口。可以起到暖胃御寒，强健筋骨，提高身体抗病能力的作用。