面味鲜果蔬彩面产品-金牌重庆小面

面味鲜果蔬彩面产品-金牌重庆小面

产品介绍：面味鲜果蔬彩面

金牌重庆小面，小面是一款发源于重庆市，是一种的汉族地方特色传统小吃。属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食。因其独特口感，近年来全国知名。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。