金质家用榨油机产品-金质榨油机明系列榨亚麻籽

金质家用榨油机产品-金质榨油机明系列榨亚麻籽

金质榨油机明系列榨亚麻籽中的亚麻籽油含较多亚麻酸，亚麻酸分子结构中含有3个双键，不饱合程度较高，故不稳定，容易氧化，不耐储藏，烟点也低，加热时也容易发烟。这些特性限制了亚麻籽油的推广和普及。但这并不意味着它的营养价值低，恰好相反，亚麻籽油的营养价值要比大部分常见植物油高。实际上，把亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)混合后用于家庭普通烹调，如炒菜等是完全可以的，但不能用于煎炸。亚麻籽油还可以凉拌食用。