在目前遍布全国的烧烤大军中,常规的品种包括肉串、鸡翅、烤鱼、烤海鲜、烤蔬菜、烤水果等。唯一藏在深闺还没有走向街头的就是烤排骨。这是因为烤排骨的制作要求较高,成本和售价偏高,烤制时间也比较长。烤排骨不使用一般的碳烤,所以普通的烧烤摊点没有相关设备,也就做不出来令人满意的烤排骨。梦成公司抓住这个空白的市场,强力推出刻骨铭心烤排骨,迅速的掀起一场美食旋风。
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