酩冠超级波尔多红酒通常带有樱桃、李子、蓝莓、覆盆子、黑醋栗、紫罗兰、甘草、雪松和玫瑰香气,且酒精度略微偏高。与普通的波尔多AOC葡萄酒相比,它的口感更浓缩,香气更富有层次,这可能是受严格的生产条件所影响的,葡萄藤的种植密度越高,它们之间就越会互相“竞争”以求生存,因此它们的根系会很深,成长得更加健康,进而促进风味的积累。
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