鸭血粉丝汤营养价值,鸭血粉丝汤做法,罗府牛杂鸭血粉丝汤是选用新鲜鸭血和上乘粉条制作而成。鸭血性寒,有补血解毒的功效,对于失血血虚的食客,鸭血有很好的治疗效果。而粉丝中含有大量的膳食纤维和蛋白质以及钙、镁、铁、钠等矿物质,对人体有着很好的补充营养的作用。罗府牛杂鸭血粉丝汤的粉丝本身柔嫩顺滑再加上有很好的吸附性,能吸收鸭血汤的鲜美味道,更加的美味爽口。再用香菜、葱花进行调味,可谓是既美味又营养。
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