三千浦所选用的牛领肉肉质较嫩,筋少,只有薄薄的两片,剔除筋后,肉呈大块状,易于成型,经过独特的纸上烧烤工艺口感细腻,香味四溢。
独特的三十多种调味配料,不同的烧烤要用不同的汁,每种汁都是由十几种调料精心配制而成。选用优质新鲜牛肉,确保其肉质鲜美爽嫩,不油腻。扑鼻香味,肉香四溢的香气四处飘散,做出的烤肉味道独特,可谓一绝。吃的时候蘸上正宗的三千浦调配的独特酱汁,再用生菜将熟肉包起来吃,清新爽口,鲜美嫩滑,荤素搭配别有一番风味。
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