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原味爆米花

每个人都吃过美味的食物,有的是休闲小吃,有的是餐馆里的山珍海味,还有的是普普通通的家常便饭······我最喜欢吃的就是爆米花了。

原味爆米花的做法很简单,先得准备一个改装过的高压锅,就是把高压锅的高压栓拔掉,把一根铁丝穿入孔中直到锅底,弯成“Z”形。这样在炸原味爆米花时滚动均匀不易粘锅。首先放入玉米粒,玉米的质地要紧,炸出来的爆米花才大,再放入奶油和白糖,之后就不停地摇动Z形铁丝,稍后便会听到“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,浓浓的香味渐渐地从高压锅里飘出,待声音停了,香喷喷的原味爆米花也就炸好了。


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