小小的焗盅里藏著大大的学问,浓郁的芋头茸与粒粒西米藏身于蛋黄之下,焦焦的烘焙,玛丽莲焗荔茸西米布甸令人直吞口水。香甜的芋茸和西米MIX在一起,经过烤炉烤后,表面金黄诱人, 冬天可以用它来暖胃,这款产品是玛丽莲港式甜品店的特色,在其他甜品店几乎找不到这样的产品。借以“焗”这个新做法。这款甜品吃在嘴里别有一番滋味。
贴心提示:吃前可将芋茸和西米搅拌均匀,因为这款产品的奶香气比较重,吃时可配清口的产品一起吃。而且一份焗荔茸西米布甸最后能够两个人一起分享哦。
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