好事大盆菜用料:白萝卜、浮皮、鱼滑、花肉、土鱿、北菇、大蚝豉、豉油鸡、西兰花、竹节虾、牛肉丸、大白菜、柴鱼肉;鱼翅大盆菜用料:鱼翅、白萝卜、土鱿、北菇、白切鸡、小棠菜、猪肉丸、虾米、腊味、鱼肚、蹄筋、炸面筋、柴鱼肉。
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