凉菜小吃系列,沸百味的凉菜都是新鲜又营养的,比如凉拌苦菊、老醋花生米。苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。沸百味凉拌苦菊,深受大众的喜欢。
老醋花生米酸甜又脆爽,花生米泡过老醋之后,能够降血压降血脂,尤其对老年人身体好,同时又能够老少皆宜。
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