玲珑馄饨美食-酸辣粉

玲珑馄饨美食中的酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。而且，玲珑馄饨选用上等面皮与精致馅料让每一颗馄饨都做到皮薄肉多，好吃不腻，而在肉汤的配合下，更满足了人们对宫廷小吃的向往，而在各类蒸煮炸馄饨齐聚下，自然让玲珑馄饨美食能够以多样款式来满足消费者的个性需求，以融汇西方美食文化精髓，引发小吃市场美食狂潮，自然备受推崇。