玲珑馄饨特色云吞面

产品简介：云吞面或叫做馄饨面，一般以云吞拌面，分为汤面与捞面，起源于广州，五十年代在香港蓬勃兴起，至今云吞面依然甚得人心。据说，此食品在唐宋时即已传入广东，是一种在中国十分普遍的食品。

产品的特点：玲珑馄饨店的云吞面以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。种类非常多，有虾仁云吞面、乌鸡汤云吞面、牛肉酱云吞面、萝卜排骨云吞面、香菇鲜汤云吞面、浓汤麻辣云吞面等等，玲珑馄饨云吞面的面食地道的面，云吞是特色的招牌馄饨。

面粉加鸡蛋，一点水都不用，完全靠鸡蛋，这样做出来的面煮出来带点韧度，吃到嘴里非常爽脆。还有云吞里面的馅，用新鲜的虾球，也是一口咬下“剥剥翠”。 玲珑馄饨的汤是用柴鱼虾壳熬出来的汤，既有鲜味还有清香，非常爽口。