创邦精致面食之炸酱面

产品简介：创邦餐饮在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，不断提升企业的目标，在打造港尚客这一核心系列产品时，通过全心的付出和努力，赢得顾客、加盟商以及政府的一致认可及好评，多次获得“中国知名品牌”、“最受投资者关注奖”。

产品的特点：炸酱面是北京富有特色的食物，作为面条的一种，由菜码、炸酱拌面条而成。炸酱面目前在日本的高级餐馆也有卖，不过摆放相当精致，在碟子周边摆上绿色黄瓜丝，中间盘放面条，碟子芯放上黄色的炒鸡蛋，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘艺术品。

山东创邦餐饮集团教你做出美味的炸酱面：将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用，然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。