巧功夫水晶果味系列严格继承了“选料严格、烹饪精湛、馔品新奇”的搭配方法。对水果的种类与形式、选料与加工、造型与拼配、口感与营养、器皿与菜名等,都加以严格限定与管理;并坚持创新,追逐时代的口味,因此虽历经几百年仍能不断出新、出奇。
巧功夫将食物的“养”和“疗”结合,做到水果与营养搭配,根据节气的变化达成均衡之养!巧功夫在传统烧烤的弊端上革新,让喜爱吃烧烤的朋友不仅吃得开心还吃得健康。
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