斗腐倌七品香豆腐-斗腐馆秘制凉粉
产品名称:斗腐倌七品香豆腐
斗腐倌秘制凉粉为汉族食品之一,流行于中国陕西。调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒。斗腐倌秘制凉粉的特点是凉爽可口、营养丰富、香鲜咸辣麻各味俱全易增进食欲,实为夏令佳肴。制作过程也简单好记,融合斗腐倌的秘制辣酱,以碱面主料,时令蔬菜为辅料,将面拌至色泽均匀,盛入碗中即可。
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