满口香猪脚粉采用精心挑选的猪前蹄,汤料配以陈皮、草果、茴香、桂皮、胡椒、丁香、香叶、甘草、沙姜、八角几十种名贵中药材熬制而成的。这样制作出来的的满口香猪脚粉肥而不腻,脆而不硬,因为汤料经过了秘制调配,所以满口香猪脚粉既保持原味有鲜美,价格又实惠。还具有补血益气、通乳、去毒功效,适合气虚体弱者食用。
猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质,能强化人的牙齿和骨骼。搭配粉面一起食用,更能起到补充体力和补血益气的作用。
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