圣代的名称起源于美国,某州认为星期日为安息日,不允许出售冰淇淋,冰淇淋商便将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上,解暑消热,以英文星期日的字音取名为圣代。圣代(Sundae,港译新地),即水果冰激凌。在肯德基叫做圣代,在麦当劳叫做新地。
产品特点:
1、圣代品种丰富,制作别出心裁。圣代以牛奶,奶油,糖,果肉,果汁,蛋黄为原料,制作出草莓圣代、黑枣圣代、樱桃圣代、巧克力圣代以及水蜜桃圣代等多种口味的圣代,品种可称得上琳琅满目,制作别出心裁。
2、圣代有英式和法式两种。它们的区别在于原料和盛器的不同:英式圣代是将冰淇淋平放在玻璃杯或玻璃碟中,加新鲜果品和鲜奶油、红绿樱桃、华夫饼干做成;法式圣代一般用桶型高身有脚玻璃杯作为容器,除英式的材料外,加入红酒或糖浆制成。
3、圣代美味爽口,解暑消热,人人喜爱。酷夏口干舌燥时要是能吃上一口冰该是多么惬意的事,深受中青年,少年,儿童的喜爱。
用户群体:中青年,少年,儿童
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