冰淇淋火锅是现在非常流行的一种冰淇淋食用方式,冰淇淋火锅的底料是褐色稠状的巧克力酱,主料是各种新鲜水果拼盘和冰淇淋,在吃冰淇淋火锅的时候,一般是用钗子把冰淇淋和水果等放在火锅里涮一下,这时冰淇淋就像冰糖葫芦似的,蘸满了香甜的巧克力酱,放在嘴里一尝,外热里凉,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香和水果的鲜甜,别有一番滋味。
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