如何开家赚钱的蛋糕店?【创业指南】

2013.08.17 来源: 互联网大字

如何开家**的蛋糕店?开家**的蛋糕店这恐怕是所有创业者都要思考的问题，其实从创业开始的每一步计划和行动里，都影响到你日后的营业额了。下面我们一起来看看开家**的蛋糕店要怎么做才好吧!

如何开家**的蛋糕店?选店盯准朝向

蛋糕店面不仅正对着小区的车辆入口，而且这条街是周遭小区居**要活动的区域，一方面东边紧邻的一条南北走向的街上搬来了农业银行、工商银行等几家银行，要去这几家银行，要选择条街是*近的往返路线，另一方面西边东西走向的街上，还开着附近*大的一家邮局和超市。

当然，*关注的还是附近小区的居民构成，她至在几个小区开始入住装修时，挨个到工地上了解，除一部分回迁的居民外，大多数都是家庭收入1万元以上的居民，她觉得这对自己开蛋糕店极为有利。

如何开家**的蛋糕店?定位选准特色

后开店是专门经营蛋糕，还是销售蛋糕的同时也销售面包。从创业者的理想化角度考虑，当然希望能够销售自己的有特色的糕点，所以从一开始就倾向于自产自销。不过在筹备开店时，要考虑清楚;不过小编还是觉得这样的蛋糕总是不如自己制作出来的口味独特，从长远上考虑并不利于发展。

在店铺周边要经过长久的考察，周围有一些超市和副食店、菜市场和蛋糕和面包的销售情况。如果不单纯做蛋糕，而是加入一些新鲜烤制的面包，说不定能够吸引上班族购买面包当作早餐，这样可以扩大自己店的影响力。

如何开家**的蛋糕店?要经过仔细调查和认真考量，*终决定了通过加工面包来吸引客人，蛋糕的话就自产自销，所有现在王琪的蛋糕店开始慢慢积聚人气，生意也好了起来。

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