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猕猴桃酒的功效与文化

2013.07.01   来源: 互联网 大字

大家肯定都知道猕猴桃是一种营养价值**的水果,猕猴桃酒的功效很多,它的可容性固形物含量为14~20%,有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5~10倍,苹果等水果的15~30倍,因而在世界上被誉为“水果**”。

同时据医学界实验说明猕猴桃汁还可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃酒的功效有哪些呢?猕猴桃果实中含有精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素,是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分,与防***腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

所以用猕猴桃做出的酒将是一次对酒的重大发现,猕猴桃酒的功效如此之多,使得酒的文化上又重重添上一笔,所以我们大家如果平时小酌一两杯,在与朋友聚会时饮用此酒,也就为带来的伤害少了一些担心了。

投稿作者:孤芳不自赏46

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