导语:夏季陪伴我们*多的除了空调,是什么?那就是冰激凌,各种各样的味道,各种各样的颜色。各式各样的冰淇淋让我们爱不释“嘴”,特别是那些爱吃甜食的妹子,今天洋子就为大家**一款美味的水果冰激凌——芒果冰激凌,希望能让大家解解馋。
洋子*喜欢吃的水果就是芒果,特别是冰镇的。今天突发奇想,想做芒果冰激凌,于是乎迅速地在网上搜罗了一番,学习了一种简单的冰激凌制作方法。看着橙色的冰激凌就已经忍不住口水下咽了,还有一丝奶香与浓浓的芒果味,真是霸道极了。不得不说,是芒果的怎么做怎么好吃啊,哈哈哈!芒果冰激凌怎么做: *先准备好一个鲜芒果,200毫升纯牛奶,两个蛋黄,100克淡奶油, 将蛋黄放入盆里,在加入白糖,不断的用蛋抽搅打均匀,再倒入牛奶继续搅拌; 将锅里烧一些开水,将蛋液的盆坐入开水中加热,还一边搅拌; 当蛋液变得浓而稠粘的时候,取出来,放在凉水中冷一会儿; 将芒果去掉皮和果核,切成小丁状,然后大成泥状; 将淡奶倒在大碗中,加入糖,用电动打蛋器中速搅打至6分发,备用; 将准备好的芒果泥加入蛋液中,搅拌均匀,慢慢一般搅拌一般加淡奶油,搅拌均匀,放入盒子内,在放到冰箱冷冻室中; 放入冷冻室后,每隔半个小时用勺子搅拌一下,直到冻硬; *后就是将芒果冰激凌挖出一个个圆圆的球状,放在可爱的杯子中,就完成了。夏季美食盛宴:这个夏天我只和冰激凌恋爱!虾兵蟹将 夏季美味海鲜营养粥
投稿作者:孤芳不自赏46
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