分析：开火锅店选择连锁模式有哪些优势!

2013.06.21 来源: 互联网大字

现如今连锁经营已经成为了一种非常成熟的经营方式，深受各界投资者爱戴，对于餐饮行业更是有着非常大的贡献，接下来3158网站餐饮小编为您介绍开火锅店选择连锁模式有哪些优势!

采取**连锁，必须使商店标准化，以此促进连锁店科学、合理地经营，提高整体的竞争和满足顾客需求。连锁经营的标准化主要有以下几条：

(1)选址标准化。以典型的标准模式，力求选址统一。

(2)顾客层次标准化。以满足什么样层次的顾客为目标，制定指导方针和进行商店的经营活动。

(3)销售效率标准化。决定销售场所平均经营面积的销售额标准，明确制定每一从业人员劳动生产率的标准。

(4)陈列规模、方法标准化。依靠总部集中掌握商品和交易场所，在推进购成商品标准化的同时，利用商品陈列量和将商品陈列方法模式化，促进陈列规模、方法的标准化。

(5)在商业票据、设施容器等规格方面，尽量统一，以降低成本。

(6)商店内外装修色调统一化。利用格调、色彩，使消费者对商店有统一的印象，实现样板店的效应。

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