农业部2010年第43周批发市场鲜活农产品交易情况周报

2011.08.04 来源: 互联网大字

据农业部农产品批发市场信息网监测，上周全国“菜篮子产品批发价格指数”为170.87，比前一周上升0.41个点。**监测的50家批发市场60个品种交易总量为56.02万吨，比前一周下降4.5%。

一、畜产品价格环比略有上涨，交易量下降

猪肉和鸡蛋每公斤分别为17.82元和7.97元，环比均上涨0.8%；羊肉和牛肉每公斤分别为32.45元和30.29元，环比均上涨0.1%；白条鸡每公斤为12.96元，环比持平。**监测的以上5种畜产品交易量为1.72万吨，环比降2.8%。

二、多数水产品价格环比下降，交易量增长

白鲢鱼和草鱼每公斤分别为6.33元和11.61元，环比分别降1.3%和1.0%；鲫鱼、花鲢鱼和大黄花鱼每公斤分别为11.52元、10.15元和26.49元，环比降0.8%、0.5%和0.5%；大带鱼和鲤鱼每公斤分别为19.47元和10.44元，环比涨2.2%和0.2%。**监测的以上7种鱼类产品交易量为1.32万吨，环比增1.5%。

三、蔬菜价格上涨，交易量下降

**监测的28种蔬菜均价每公斤为3.39元，环比涨1.2%。其中，豆角和洋白菜价格上涨10%左右；茄子、南瓜、菜花、西葫芦、大白菜、青椒、黄瓜和胡萝卜价格上涨5%左右；葱头、香菇、芹菜、大葱、冬瓜和生姜价格上涨1%左右；西红柿、生菜、油菜和莴笋价格下降2%左右；其余多数品种价格小幅波动。28种蔬菜交易量为42.52万吨，环比降3.2%。

四、水果价格上涨，交易量下降

**监测的11种水果均价每公斤为3.99元，环比涨1.0%。其中，西瓜每公斤为2.72元，涨12.0%；*峰葡萄、桃子和甜橙价格涨3%左右；由于部分水果销售已接近尾声，交易量有所下降，11种水果交易量为10.45万吨，环比降10.3%。

投稿作者：孤芳不自赏46

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