每经记者 严翠 发自深圳
经历去年年底的暴炒后,大蒜价格如今又开始飙升。《每日经济新闻》记者4月26日走访深圳各大市场发现,全市大蒜价格已经普遍上扬,其中部分超市价格比前一周翻了一番。
本报记者在深圳上梅林社区一超市发现,该超市以往1.5元/串的招牌已经更改为3元/串。另外,当记者来到深圳福田区某肉菜市场一店铺询问大蒜价格时,**说:“7块一斤。”而前一周记者询问到的价格仅为4.5元/斤。与此同时,《每日经济新闻》记者从深圳福田农批市场了解到,其大蒜批发价格已经上升为6.5元/斤。
大蒜经销商王先生告诉本报记者,近期大蒜价格飙涨的原因在于供求不足。那么为什么供应不足,他解释道,因为深圳对外地大蒜严重依赖,而近期的倒春寒,导致大蒜推迟一个月上市,且产量有所减少,从而引发供应紧张。
据悉,不仅深圳大蒜上涨,海南、安徽、山东等地大蒜价格均出现了明显上涨。由此引发部分蒜农有了囤大蒜的想法,“今年大蒜可能减产两成,加上去年暴涨收益并不大。”去年11月份,全国大蒜遭到资金热炒,部分地区大蒜单价甚至上涨了几十倍。
不过,**认为,今年蒜价很难再现去年的高峰行情,大蒜价格上升空间有限。另外,虽然因天气原因,今年大蒜减产,但是种植面积也比往年增加不少。
投稿作者:孤芳不自赏46
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