柑桔采前优质管理

2011.07.31 来源: 互联网大字

柑桔采前即是果实膨大后期，此期果实膨大的速率减慢，可溶性固形物**量积累增多，从果皮开始着色到果实**着色，果实内糖、酸、维生素等有机物不断积累和转化。此时，要加强营养和水分的管理，以提高果品质量，增加经济效益。一、调节树体营养，提高桔果品质。1、氮肥。在柑桔树体营养中，氮起着重要作用。而氮素过量则造成果皮粗糙增厚，囊衣韧而不化渣，果汁少而味淡，易发日灼和浮皮，成熟推迟，果品质量下降。2、磷肥。磷对柑桔的产量和品质的影响很大。磷供应充足，能使根系发育良好，能增加树体的光合作用和呼吸作用，促进树体养分的积累；果皮薄而有光泽，味甜酸少。缺磷会出现相反的结果。当然，磷过多对氮素的利用不利，同时会降低土壤中钼、锌、硼等元素的有效性。3、钾肥。钾对促进树体内碳水化合物的合成、转化和运输有着重要的作用。钾元素充足，能提高桔果的产量和品质。但缺钾时，果实变小味酸、皮薄易裂果。钾过量会使果皮增厚、果肉变粗、汁少渣多、着色推迟。总之，柑桔采收前应控制氮素营养，适施磷肥，增施钾肥。能使果实中的酸分减少、糖分增加，促进果实成熟，尤其是钾素的作用更加明显。钾素还能提高细胞膜的透性，促进糖的运转和流入果实，从而提高果实的品质。此时，除地面控制氮肥、增施钾肥外，同时叶面微补钙和镁素，可喷翠康金钾、绿芬威1号、3号、翠康钙宝等，能增加果实固形物含量，防止裂果和浮皮，促进果实提早成熟。部分桔园结果量多的，在着色期经常出现老叶黄化，系缺镁，应叶面微补碧力，提高叶片质量，减轻冬春季落叶，增加翌年产量。4、控制晚秋梢，增加树体养分积累，促进花芽分化，提高桔树抗寒力。5、今年因受气象灾害的影响，多数桔果外观质量差。对边采边销的品种9月份可喷1500倍液三十烷醇1-2次，加强果面着色和光洁度。二、水分管理。水分是柑桔生存的重要生态因子，但在不同物候期柑桔水分的需求量也不同。在果实成熟期，保持土壤湿润，促进果实充分发育，但土壤水分对果实的品质影响很大，为了提高品质和贮藏性能，采收前1个月起应停止桔园供水，在此期间*好地面复膜，防止雨水直接进入畦面。平原桔园，做到沟渠排水畅通，及时排除园内积水，应保持土壤相对干燥为宜。

投稿作者：孤芳不自赏46

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