海虹蟹好吃吗?多少钱一斤

2017.11.03 来源: 互联网大字

海虹蟹好吃吗?海红螃蟹又叫做赤甲红，在天津和大脸等等地区，应该是吃货*爱的螃蟹之一，海虹螃蟹是一种海蟹，生性凶猛，但是肉也是比较结实。下面小编为大家介绍海虹蟹相关详情.....

海虹蟹好吃吗

性寒，味咸;味道好，蟹肉多

乳山的赤甲红个头大，肉质细嫩，味道鲜美，且含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等，营养丰富。当地渔民捕捞赤甲红，多用蟹笼来诱捕。乳山赤甲红春末和中秋*肥，渔民常说“麦黄蟹”“豆黄蟹”，就是指的这两个季节的蟹子。当地还流传着“八月蟹子顶盖肥”“春吃尖脐秋吃圆”的谚语。前者说的是阴历八月，是蟹子*肥的时候。后者说的是春天的雄蟹(脐为尖形)个大肉嫩，味道*鲜;秋天的雌蟹(脐为圆形)脂肥膏满，吃起来*香。

适合人群

一般人群均可食用

1. 适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好;

2. 平素脾胃虚寒，**溏薄，腹痛隐隐之人忌食;风寒感冒未愈者，或宿患风疾，包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

海虹蟹多少*一斤(仅供参考)

飞蟹公的10元到15元，母的30元到40元，赤甲红价格基本是飞蟹的1.5倍，当然这是正常巴掌大小的，那种**大的就很贵了。

投稿作者：孤芳不自赏46

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