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奶酪是常见的一种食品，对于宝宝来说，食用有讲究。下面小编带你看：宝宝吃奶酪的相关知识。
奶酪一直被誉为牛奶中的**，奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值**的精华部分。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素，*特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%~98%。因此，很多父母都会给宝宝吃奶酪，尤其是那些平时不爱喝奶的宝宝，家长更是将奶酪作为奶量不足的重要补充。但是给宝宝吃奶酪必须要掌握一些原则，如果补充不当，反而会引起宝宝肠胃不适等健康问题。
宝宝怎么吃奶酪好?
1、宝宝满1周岁以后再吃奶酪
1)奶酪是牛奶制品，1岁以前的孩子吃纯牛奶制品可能会出现牛奶蛋白过敏;
2) 奶酪中盐分比例比较高，一般孩子1岁前不建议在饮食中加盐，所以奶酪*好是一岁以后再吃。
2、脂肪含量看清楚
妈妈购买时注意看看脂肪含量。妈妈购买时，要认真阅读其中蛋白质和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些，每次吃的数量就要少一些;反过来，就可以多一些。买回来之后，自己先尝一尝，再做成菜肴给宝宝品尝。对于已经有些过胖的宝宝，就要选择低脂肪的品种，而且不要纵容宝宝贪吃过多。
3、宝宝别吃过量
给宝宝食用奶酪一定不可过量。
硬奶酪：对于1~3岁的宝宝来说，每天吃20~30克就可以了，可以提供150~200毫克的钙，相当于每天需要量的1/3左右。这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈妈只要认真看看包装上的说明，就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。
软奶酪：水分大的软奶酪就可以多吃一些，每天50~100克。宝宝可以像喝酸奶一样，容易接受它。
如果宝宝表现出反感，或者有不消化的迹象，就要暂时停下来，或者换一种品种。
4、奶酪不能**代替奶
一些孩子不爱喝奶，家长就会用奶酪来替代。营养学家建议终生喝奶，而奶酪不能**代替奶，因为奶酪不能吃的太多，原因是奶酪中饱和脂肪酸的含量高，不适合孩子多吃。
5、热奶酪更适合宝宝
热奶酪有助于消化，由于含有较多的饱和脂肪，奶酪*好热着吃，以便宝宝充分消化。而且热着吃香味浓郁，口感不油腻，容易获得宝宝的认同。
6、巧妙搭配好味道
奶酪具有天然的香气，这种香气和马铃薯、发酵面食特别“般配”。从吃法上来说，奶酪烤土豆、奶酪烤甜玉米都是简单又好做的奶酪菜肴，只要把奶酪放在上面就行了。其实奶酪做菜别有风味，中餐里面也可以使用。比如，如果宝宝喜欢吃面条，可以把奶酪切碎拌在面条里面;如果宝宝喜欢喝汤，可以把奶酪溶在汤里做成浓汤;如果宝宝喜欢吃烧炖菜，也不妨尝试着撒一点奶酪粉，风味会更加浓郁可口;制作软饼、包子等面食的时候，不妨把奶酪加进去，宝宝会很喜欢。
7、早餐食用是*佳选择
奶酪营养高、能量高、很耐饿，*适合做早餐食用。只要把奶酪片和*腿片、生菜叶一起夹在面包片中间做成三明*，或者把奶酪放在面包片上面，用微波炉烤一下吃，就是非常可口的营养早餐。
宝宝怎么吃奶酪好?相信你已经从以上的内容中找到了问题的答案。
投稿作者：孤芳不自赏46
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