经营一家包子店利润有多少？

2017.10.12 来源: 互联网大字

经营一家包子店，看似非常简单，经营一家包子店利润有多少？但是还是会有很多经验和门道需要投资者们进行学习和借鉴的，当然无论是学到怎样的诀窍和技巧。

开一家包子店选择人流量较大的街区是非常正确的选择，特别是商业活动较多的地方，相比来说生意一定会好做，还有就是交通必须方便，这样才能吸引客源。

利润：一年12万元左右。按照“好吃包”的平均销售额计算，每月的纯利润大约在1万元，除去其他可控与不可控因素，一年的纯利润大约在12万元。

成本：人工、房租是成本的主要构成部分。“好吃包”有5名工作人员，每月的工资开销大约在2万元(平均每人4000元，大厨要高不少)。渝中区蒲草田门面每月租金7000-8000元，南岸五小区门面(不到20平方)每月租金8000多元，并按照10%逐年递增。其他支出则为食材和非固定日常开销。

风险：工人不好请，而且大厨手艺不同，做出的包子的味道也不同。大厨人工费用高，稳定性不强，很容易被挖墙脚。此外，食品安全是大事，稍微疏忽就可能出现关门的风险。同时，这个行业竞争压力较大。

总结：按照“好吃包”**付华国的说法，收入仅仅比自己当厨师上班强，经营一家包子店利润有多少？但我们可以看到，普通门面的纯利润每月能达到约1万，这种开在社区周边的普通食品店，值得一些创业者试一试。

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