孜香肉酱烤肋排怎么做？家常做法介绍？

2017.09.27 来源: 互联网大字

给人体带来丰富的钙质的猪排骨，吃法也可多样，孜香肉酱烤肋排怎么做？家常做法介绍？煮、炸、蒸，尤其是烤着吃，真是一种味蕾的享受。特别是用砂锅来烤，因砂锅所具有的特性，烤出来的肋排肉质嫩而不柴，口感特别好。

肋排500克，孜然烤肉料20克，水50克，烤肉酱适量。

1、肋排买回后斩成差不多长短。

2、清洗干净后放入盘中。

3、烤肉料用水溶解。

4、倒入盘中，让每根骨头都涂上酱料。

5、用保鲜膜包上放冰箱冷藏一夜。

6、把肋排放在锡纸中。

7、包上后放入砂锅中。

8、大*转小*烤45分钟左右。中途需翻面。

9、烤到差不多的时候，刷上一层烤肉酱，再烤2分钟后熄*。

10、烤好后拿出装盘。孜香肉酱烤肋排怎么做？家常做法介绍？

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