蛋糕店的利润有多大?蛋糕店的利润是多少?

2017.09.01 来源: 互联网大字

蛋糕店的利润有多大?蛋糕店的利润是多少?做这样的一个8寸蛋糕(蛋糕图网上找的，侵删)，需要700g奶油，5个鸡蛋，50g牛奶，90g低粉，80g糖，50g玉米油，水果巧克力若干。

1L安佳动物淡奶油大约50块*，按照1L/1000g来换算的话，700g奶油大约35块*。剩下的材料你自己可以估算一下，那么材料成本就清楚了。

因为是小本经营所以店面在20—25平方米左右，租金每月2000元至3000元;**金2万元;规划设计费1000元;装潢材料费视店铺大小、规格不同，以实际为准，约3—4万元;器材费用：约1—2万元。以这样的标准就可以了。

开蛋糕店月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。蛋糕店的利润有多大?蛋糕店的利润是多少?

开蛋糕店价格定位：因为学生和居民多注重价格实惠，开蛋糕店的产品定价也以平价为主，面包平均价格在2元~3元，生日蛋糕的价格在20元~100元，分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。

经济发展迅速的一线城市甚至能打到年净利润114.36万元的好成绩，地级城市则会相对较低，只有80.16万元，县级城市也有54.48万元，这是因为地区人民的消费水平形成的差距。

蛋糕店的利润有多大?蛋糕店的利润是多少?实际利润会远远超过21600这个数字，因为在清明节、端午节。这类能占到90%以上的比例。在所有的产品中、春节前后两个月，都是销售旺季，在这几个节日里，几乎每天都能卖到2000～5000元左右，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。

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