三伏天可以吃人参吗?人参是一种名贵的**材,因此,有*人都喜欢食用人参进补或者调养身体。但是人参吃多了会上*。下面3158餐饮网小编为大家介绍三伏天吃人参好吗.....
三伏天可以吃人参吗
吃人参的好处是增进免疫功能,提高注意力,改善记忆,体质虚弱和老年人吃人参效果更加明显,年青人吃人参也能强身健体,三伏天气候炎热,人体处于无病三分虚的状态,吃人参可以有效补元气,提高身体的应激性和适应性,所以说三伏天也是可以吃人参的。
三伏天如何正确吃人参
红参产品的服用方法:
模压红参的食用方法
以1.5mm厚度进行切片后,放各种汤类中一起熬;在100ml温水中放入3g左右的切片,浸泡30分钟,在85-90度300ml的温水中熬约2小时后服用;但要注意温度如果超过了90度有效成分会被破坏。根据个人喜好,可以和大枣、生姜一起熬,可做补充元气的汤。以1.5mm厚度进行切片,在温水中放2-3片,以茶的形式泡着喝。(1天3g以内)。
花蜜红参片服用方法
以人参、花蜜(杂花蜜红参片,枣花蜜红参片)为原料,经整理人参、蒸制、干燥,制成红参,再经切片、蜜渍、干燥、修整、包装等工艺加工而成的蜜饯人参制品,男女老少都能方便食用的美味食品。1天直接咀嚼3-5片就可以。(1天可以吃6g以内的花蜜红参片:因为花蜜红参片中含有50%的蜂蜜所以不适用每天3g的服用量)
红参茶的服用方法
在100ml 85-90度的温水中放1包(1.5g),2~3分钟充分泡开后喝。根据喜好可以泡1-2次。**可以喝1-2包(1.5g*2包=3g)。
大枣桂圆人参汤
**:补气养血、润肤悦色;
配料:大枣50g、桂圆肉30g、红参5g;
做法:将大枣用水浸泡1小时,红参用布包好,与桂圆肉一通下锅,加适量水,煮汤。
温馨提示:吃枣饮汤,每天服一剂,分2次服用,连服4-6剂为一疗程。
人参栗子桂圆粥
**:养气安神、适用于心虚所致的心悸,失眠、多梦、健忘、面色苍白、贫血、神经衰弱者;
配料:红参3g、栗子10个、桂圆肉15g、糯米50g、白糖20g;
做法:用刀将栗子切一个小扣,放入温水中浸泡,剥去外壳及种皮,然后将栗子切碎,人参研成末;粳米洗干净,放入砂锅内,加入水,放入桂圆肉,栗子,红参沫、用小*煮至粥熟,放入白糖调匀熔化即可。
温馨提示:吃枣印汤,每天服1剂,分2次服用,连服4-6剂为1疗程。
生脉茶
疗程:益气养阴、敛汗生脉;
配料:人参4g,麦冬15g,五味子6g;
做法:将麦冬,五味子,人参放入砂锅内,加入适量的水,煎取药汁。
夏天吃人参有什么好处
抗御暑邪
夏天天气炎热,人体的消耗很大,能量和营养物质流失较快,并且由于夜晚时间变短,睡眠时间减少,人更容易疲劳,夏季食欲也会有所下降,对体质也有一定的影响,人参是抗御暑邪的佳品,夏天可适当食用。
*疗冬病
在中医里有冬病夏*的说法,人参可以扶正固本,增强机体的免疫力,对预防冬季慢性病效果甚佳,在冬天很容易患支气管炎、哮喘等病的人适合在夏天吃参进补。
*疗冬病
预防衰老
人参中含有多种***的成分,并且其***是全身性的,并且其药性具有沉淀延缓下过,不仅仅能延缓细胞和组织的形态结构随着年龄高边,还能提高和调节神经系统、内分泌系统好免疫系统的功能,增加老年人对各种有害刺激的非特异性抵抗力,因此起到延年益寿的作用,尤其适合夏季***。
投稿作者:孤芳不自赏46
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