大闸蟹很多人都喜欢吃,那么大闸蟹哪些人不能吃?网购大闸蟹靠谱吗?下面3158餐饮网小编为大家介绍网购大闸蟹注意事项....
大闸蟹哪些人不能吃
1、肝炎患者不宜食螃蟹
肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。
2、心血管病人忌吃螃蟹
螃蟹含胆固醇较高,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。
3、有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹
伤风感冒的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
4、凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹
螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。
5、有过敏体质的人应忌吃螃蟹
此类人吃了螃蟹后,特异蟹蛋白通过肠壁进入肌体而发生过敏反应。此外,患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化。患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜吃螃蟹
6、孕妇宜少吃或不吃螃蟹
中医认为,螃蟹性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利。
7、老年人不宜多吃螃蟹
因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故吃蟹应以品尝为主,不宜多吃。
投稿作者:孤芳不自赏46
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