太兴餐厅人均消费是多少?太兴餐厅菜单

2017.05.10 来源: 互联网大字

太兴餐厅人均消费是多少?太兴餐厅，深圳**爆的人气餐厅之一，主要以小吃快餐为主，深受广大食客喜爱。深圳太兴餐厅人均价格大概在50-90 左右，同时还不定期的举行团购优惠活动，是您吃饭聚会宴请的好选择。下面3158餐饮网为大家介绍太兴餐厅菜单...

太兴餐厅人均消费是多少?

人均87元

**理由店内环境很宽敞轻松，白紫相间的色调。混酱肠粉是店员极力**的，花生酱味浓郁。凉瓜小排黄豆汤，苦瓜丝毫没有苦味，清淡而不油腻。流沙包趁热咬下一口，味蕾仿佛沦陷在浓郁的馅料中。

太兴餐厅其实来自于香港，在广州有多家分店，餐厅的整个装修风格有点像时尚茶餐厅的那种感觉，别有一种风情。想要去吃就得先排队，而排队这种体验，不用说，大家肯定都有过切身体会。作为吃货的菜菜来说，很想去看看，这种*到爆的餐厅到底有什么拿手菜?专门挑了一个客人较少的时段进去探个究竟。

太兴餐厅菜单

先说奶茶。

如何调和好红茶的那种涩味和奶味的平衡是个技术活儿，也许奶茶的工序不复杂，可调和出来的味道却千差万别，即要有丝滑的口感，又要正宗，据说，太兴餐厅的奶茶为了达到*好的口感，在冲茶的时候会用上“拉丝”的功夫(请脑补下功夫茶那种长长的茶壶嘴)，并且会严格控制调和、冰冻和存放的时间，以**到达餐桌上的永远是*新鲜和*丝滑香浓的口感。有的地方，会把冰块直接放进奶茶里，冰块融化后会冲淡奶茶的味道，太兴餐厅用的是冰块冰冻，不仅有一定的趣味性，还**了奶茶的原汁原味。

咖喱香港仔鱼蛋

其实菜菜*讨厌的就是咖哩了，总感觉咖哩味道太浓烈，会盖住主菜的风情。可是这道咖喱香港仔鱼蛋**没有那种被盖住风头的感觉。鱼蛋的味道还是主味，咖哩味竟变得很中和，这是菜菜不曾预料到的。

旺角菠萝油

一开始菜菜并不知道为什么叫旺角菠萝油，原来啊，香港人基本都吃过菠萝油，就像广州的茶餐厅基本都会有肠粉这样，住在广州的人几乎都吃过肠粉吧，这个菠萝油是香港茶餐厅必须有的一道甜品菜，没吃过菠萝油就不算香港人。菠萝油这道甜点是由菠萝包和奶油组成，菠萝包也并不含有菠萝，菠萝包外层表面的的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烤制而成，烤制完成后表皮形成的凹凸不平感，很像菠萝(凤梨)，因此，菠萝包的名字由此而来。吃的时候，先把菠萝包拦腰切开，把奶油夹进去，然后像吃汉堡堡那样趁热吃。

铁板蜜汁叉烧肉

提到叉烧，一般的餐厅会使用盘子直接装盘，但是在太兴餐厅却使用铁板，当热气腾腾的叉烧端上来时，光看色泽就已经让人口水直流了，这时候，服务员趁热浇上麦芽糖汁，“滋滋拉拉......"铁板瞬间开始冒起热泡，肉香开始飘散直入鼻孔，一顿餐桌哄抢不可避免的发生了，真是手快有手慢都吃不到的一道菜。在香港的茶餐厅，制作叉烧的肉通常会选择猪梅肉，也就是猪的第四第五肋条部位颈背脊肉。这个部位的肉可以说是猪身上*嫩的一块肉，肉中无筋，肥瘦相间，是制作叉烧*好的材料。“香、软、滑、嫩”是对这道菜*贴切的表达。

混酱肠粉

我们都知道，肠粉好不好吃，不仅仅是肠粉够不够爽滑，其精华更在于酱料调制的好不好，酱料可以说是肠粉的灵魂。这道混酱肠粉的酱汁其实有三种：芝麻酱、花生酱以及大厨调制的神秘酱汁，再洒上一些白芝麻，吃起来和我们平时吃的比较清淡的肠粉有所不同，满满的酱香，很入味。

菠萝咕噜猪颈肉

这种用猪颈肉制作的菠萝咕噜肉，因为猪颈肉本身就肉质鲜嫩，爽滑适中，脂肪如雪花般漂亮，包裹上一层甜薄的外衣，吃起来外脆里嫩，而且甜味适中，非常值得**。

三杯鸡

这道菜由湛江鸡的鸡腿和翅中组成，这种鸡肉质鲜嫩，稍微烧制就能成熟，唯一不足的是，这次品尝的三杯鸡肉质没有想象中的紧实，算是一点小失误。但是单从味道上来说，还是非常不错的，香，滑，嫩......

烤味五味拼盘

这道菜是太兴餐厅的招牌菜。大家还记得小时候学过的孔融让梨的故事吗?老师从小教育我们要谦让，要礼让，可是孔融长大后被曹操杀掉了，这说明，在美食面前应该先下手为快啊!这道菜刚上来，菜菜一口都没吃到就被抢光了，于是，要求再上一盘，菜菜也只是抢到了一口叉烧而已，可见其受欢迎程度。先从造型上说，用蜡烛温着拼盘，有一种浪漫的感觉，同时又保持着肉的热度，吃肉要热乎着吃才不腻味，各种肉吃的时候搭配不同的酱料，烧肉，叉烧，烧鹅，豉油鸡，卤水牛腱，秒杀一切味觉。

海鲜粉丝煲

飘着海鲜的酱香，还有超大只虾点缀其间，味道虽然清淡，但是这道菜好就好在清淡上，可以让海鲜的味道*大程度的保留下来。

主食部分菜菜比较**牛肉炒河粉和海鲜炒饭，大家有机会可以去品尝一下来自大厨的手艺。

海鲜炒饭

在美食面前，无论是大人还是小孩子，我们都不是君子，而一个大厨*开心的事情莫过于自己创造的美食被食客一抢而空，这是对一个厨师*大的赞誉。

投稿作者：孤芳不自赏46

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