如何辨别白酒的真假?

2017.01.19 来源: 互联网大字

作为普通老百姓,*害怕的就是买到假酒。尤其是过节过年的时候，白酒非常的多。为此很有必要掌握一定的白酒真假辨别技巧。那么如何辨别白酒的真假呢?

看包装：国家名酒除瓶子用料考究、制作精致外，许多名酒都采用*特的瓶型。国家名酒的瓶盖大都使用金属防盗盖，并且瓶盖的材质优良，制作**，形状一致，一扭即断。国家名酒包装精致，纸质优良，多数使用进口纸;包装制作和标贴印制规范精美，凹凸版印刷，图案文字清晰鲜明，套色准确，裁边整齐。

感官品评：从酒的色、香、味、风格诸方面对酒的好、坏、真、伪作出判断。

辨风格：真品名酒酒液清澈，香气优雅，余香悠长;而假冒名酒多数香气淡薄，入口辛辣，回味较短。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则可能是伪劣酒。

闻香味：饮用白酒前可以再做一做鉴定，倒一点酒洒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。如果气味苦臭，定是伪劣酒。

尝味道：真酒芳香馥郁，香味协调，口味柔和，不上头，不呛嗓。假酒则香气不纯，有杂味、辣味，刺喉，上头。

如何辨别白酒的真假?以上的方法都是比较不错的。大家可以好好的参考了解起来!

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