技术是本行咖啡是理想

2011.09.08 来源: 互联网大字

跨界如今渐成时尚，城****纷纷过起“跨界生活”。既是技术人员又是咖啡店的**的阿董，白天上班他是一家公司机房网络维护人员，晚上下班则摇身一变成为大学城工大新区一家咖啡店小**。用他的话来说，做技术吃的是本行饭，创业开咖啡店为的是理想。

咖啡店主原是80后白领

1988年出生的他已经有两年的工作经验，现在大蜀山脚下的一家公司做技术人员。平日里，他的工作就是待在机房里做基本的技术维护工作，面对着同样一群人，做着重复的事。虽然工作顺利，收入稳定，但是阿董的心里总有些想要突破自己的想法。

“想法一直都有，但是一直没有明确的打算要做什么。”阿董说，有**他跟好朋友去太湖路的一家咖啡店，两个人都特别喜欢那家店的氛围，然后就一拍即合准备自己创业。确定了方向之后，他们就开始实施。选店铺、谈价格、搞装*****，前前后后忙了两个月，店面终于有了样子。

“没做之前，我们其实也知道会有很多困难，已经做好了心理准备，但真正实施的时候，发现让人挫败的都是一些琐碎、细微的小事。”阿董说，中间也有好几次想要放弃，尤其是身边的一些朋友建议说，咖啡店开在大学城，消费群体有限，运营成本难回收等等。但还是坚持了下来。为节约成本，他们去旧货市场淘设备，店里的装饰品都是从城隍庙、五里庙大市场买回来的，所有的原材料都是从淘宝商城*****质的商家供应。即便如此，付出的成本也已经超出预算。

工大新区有家Tino咖啡店

“我们店里有几款招牌的甜点和鸡尾酒，您要点什么？”在合肥工业大学新校区商业街，有家名为Tino的咖啡店正在试营业，店铺简约、文艺的装修风格吸引了不少大学生前来体验。昨日，记者到达时已经是晚上八点，店主阿董正在跟几位客人介绍店里的招牌产品。

整个咖啡店分三层，一楼是一个吧台和几张咖啡桌，二楼设置了音乐休闲区和书吧浏览区，地板上随意放置了很多可爱舒适的抱枕，而在咖啡馆的三楼，则有一些游戏娱乐设施，飞镖盘、三国杀等等，每个楼层无一例外的都有一些个性、搞笑的铁皮画钉在墙上。“现在只是试营业，还有很多东西需要完善，慢慢地会更丰富。”阿董说，虽然是刚开业，但已接待不少人了，他想把Tino打造成为一个能让人回归学生时代“热血、单纯、**”状态的场所。咖啡店取名Tino也是源于意大利文，有小巧、精致、随意碰触却难以放下之意。

义务提供“慢递”服务

店铺装修好，阿董请了很多朋友来参观，很多朋友都给出了“高评价”，被吸引住的还有很多学生的眼光。“每次听到人们说很喜欢的时候，心里特别有成就感。”阿董害羞地表示，虽然过程很累，但是在累的过程中收获了很多其他的东西。

记者看到店里的东西标价都不高，手工制作的咖啡不到十元*，这和市区一些咖啡店里30元左右的咖啡相比，可以算得上是“太便宜”。阿董表示，这也是出于对消费群体承受能力的考虑，东西质量要好，他们只能从别的方面降低成本。“我们打算9月10号正式营业，如果以后店铺的运营状况良好，我们还打算做一些和梦想有关的公益方面的事情。”

阿董告诉记者，店铺即将推出的一个好玩的项目就是给未来自己的一封信。如果您想给未来的自己写封信，或者在未来的某天寄出一样东西给某个人，Tino咖啡店都可以义务********可以称为“慢递”服务。

投稿作者：孤芳不自赏46

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