资讯 > 市场行情
中式甜品的做法100种在农村简单的糕点做法?糖不甩
糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感**是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。
材料：
糯米，蜂蜜，芝麻，红糖，碎花生。
做法：
1、糯米粉加水，边加边搅，揉成软硬适中的面团。
2、面团搓长分成小剂子，搓成糯米圆子。
3、锅中水煮开，糯米圆子放入煮至浮起，捞出备用。
4、锅中放红糖加少量水，煮成稍有稠度的糖汁，糯米圆子放入糖汁中。
5、装盘，浇上用少量水调匀的蜂蜜，再撒上熟花生碎末即可。
中式甜品的做法100种在农村简单的糕点做法?水晶桂花糕原料：
芝焙水晶粉100g、凉开水150g、芝焙麦芽糖浆320g、干桂花50g
水晶桂花糕做法：
1)把水晶粉加入凉开水(纯净水)和干桂花搅拌均匀，调成花浆待用
2)麦芽糖浆放*上加热，煮到沸腾;将调好的(桂花)浆倒入80度的麦芽糖浆中搅拌至顺滑状态，制成水晶桂花浆液
3)把水晶桂花浆液装进平底盘中，在沸腾的热水锅里大*蒸20分钟左右，看到通透了即可关*，等待冷却。
4)待水晶桂花糕冷却后，切块即可食用。
中式甜品的做法100种在农村简单的糕点做法?荷花酥原料：
面粉185g，黄油72g，糖粉10g，紫薯 2个，红色、绿色食用色素适量
荷花酥做法：
1)110克面粉、37克黄油和糖粉加入45毫升水混合均匀制成水油皮。剩余面粉和黄油揉匀制成油酥。
2)紫薯洗净去皮后蒸熟捣碎，取15克紫薯泥揉成团。
3)水油皮分成两份，一份加入红色食用色素，另一份加入绿色食用色素，分别揉匀。将揉好的水油皮用保鲜膜包好松弛15分钟
4)将两种颜色的水油皮擀开后卷起，切成每20克一个的小剂子。油酥每11克切成一个。水油皮压扁后把油酥抱起来并收口，制成面团。
5)将面团用擀面杖擀成长椭圆形，再卷起。重复动作，再放置松弛15分钟。
6)取两种颜色的面皮，分别压扁，红色面皮裹住紫薯馅。绿色面皮包裹在红色面皮外。
用刀在表面划一个“*”形的刀口，不要切到馅心。
7)将荷花酥放入烤箱160摄氏度烤50分钟(或者小*低温炸3-4分钟)即可。
投稿作者：孤芳不自赏46
当前零食市场的发展潜力大，不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前，创业者想要从中选择最有实力的一个来...
休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品，也是办公族不可少的必备食品，因为在长久工作之后，身体和精...
2019做什么生意有前景?小编觉得开家休闲食品店还不错的哦。人们的休闲时光怎能少得了美味的休闲食品，...
休闲食品不仅解决了大家饥饿问题，还为美好生活增加了不一样的品位，人们在休闲时刻都喜欢来点休闲食品，而...
平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...
很多的人都非常喜爱吃休闲食品，如果你想吃到好吃的休闲食品，想要吃到更多的健康营养与美味，可以选择怡佳...
招商加盟网渝ICP备2024022750号-1电话：023-62873158
3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎