松仁玉米是很常见的家常做法,味道鲜美营养丰富,多吃松仁玉米对人体有很大的好处,那么大家知道松仁玉米的做法吗?知道松仁玉米怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下松仁玉米的做法大全希望大家喜欢。
家常炒之松仁玉米
材料:生松仁儿,玉米粒儿,胡萝卜1根,黄瓜半根,盐,鸡粉。
做法
1、生松仁儿用小*炒熟,不用加油,待松仁儿表面出现油光盛出备用。
2、胡萝卜、黄瓜削皮儿,切丁儿,控干玉米粒儿的水分。
3、炒过松仁的锅不用洗直接下入胡萝卜丁翻炒至七分熟,下入黄瓜丁、玉米粒翻炒。
4、再加入松仁儿、盐、鸡粉拌匀,出锅前点香油即成。
小诀窍
生松仁儿下锅,不用加油,直接小*翻炒,熟松仁会把炒锅内壁涂抹上一层松油。
双椒松仁炒玉米
材料:菜油2汤匙,新鲜玉米粒500克,松子仁30克,盐1/4茶匙,小青椒1条,小红椒1条。
做法
1.将青椒红椒洗净,擦干水,去籽,切成小碎粒。
2.炒锅置旺*上预热,倒入菜油,加热至七成,下青椒红椒粒,炒1分钟。加玉米粒及盐,炒5分钟至水气炒干,玉米粒有轻微棕黄色。加松子仁,炒匀后铲出装盘。
投稿作者:孤芳不自赏46
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