夏天喝什么？就选白葡萄酒

2012.07.19 来源: 互联网大字

夏季烈日炎炎，酷暑难当。许多人都没什么食欲的，这个时候喝一些冰冻啤酒或者饮料来降温消暑。在葡萄酒的世界里，这些清爽的感觉能在大多数的白葡萄酒和起泡酒中找到，活跃的酸度、馥郁的水果香气，而且它们的适饮温度低，正是我们在夏天所追求的愉悦。白葡萄酒在温度、香气、味道、颜色等方面都能给到我们透心凉的感觉。

颜色白葡萄酒的清透酒色，在夏天里显得清凉明快。

香气白葡萄酒的香气清新，通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道，引发我们对清凉的遐想。

温度白葡萄酒一般要在7℃-10℃时饮用，清淡型白葡萄酒7℃左右风味即可达到*佳;而红葡萄酒的*佳饮用温度都在12℃以上。在夏天喝白葡萄酒，清凉感和口感两不误。

味道白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高，口感不腻，还能给人带来好胃口。配餐时，白葡萄酒的口味轻柔，但实际上比红葡萄酒更新鲜、更有韵味。

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