烧仙草的做法烧仙草奶茶在家做

2016.11.27 来源: 互联网大字

烧仙草可能很多人喝过但是不知道是什么东西，也不知道可以用来做什么，烧仙草做奶茶味道鲜美，口感浓郁。那么大家知道烧仙草的做法吗?烧仙草怎么做比较好吃呢?下面小编就教大家烧仙草怎么做，希望大家喜欢。

烧仙草奶茶

材料

珍珠球(丸)，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶(袋装红茶、绿茶*佳)。

做法

1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草;

2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释)，搅拌均匀;

3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

奶茶烧仙草

材料奶茶

茶包，牛奶，蜂蜜。

烧仙草

仙草冻，炒花生，大红豆(做之前要先把红豆泡**，留一点水，隔水蒸)，椰果(可以用别的代替)。

做法

1、做奶茶：把茶包放进杯子里，倒入热水，不用太多，能把味道散发出来即可。

2、在茶水中倒入牛奶，牛奶多少自己衡量。

3、加入适量蜂蜜，按个人口味添加。

4、做烧仙草：很简单，把所有东西倒入奶茶中就做好了。

5、放入冰箱里冷藏下更好喝哦~

清甜奶香烧仙草

材料

仙草粉，粽叶，牛奶，木瓜蜜饯。

做法

1、*先把仙草粉加入少许凉开水搅拌均匀，再倒入锅中加开水小*熬煮，这个仙草也就是我们本地土话的黑凉粉，制作过程不详细说了，如果朋友们买了仙草粉上面也有教你怎么做，我的仙草粉是同学送的一盒***的。

2、煮仙草糕的时候一定要站在旁边，不然会喷锅，小*搅拌，*后关*晾凉。冷却后放入冰箱。我这个仙草糕叫清甜烧仙草是因为煮的时候我加入了两篇新鲜的粽叶。

3、成了冻冻的烧仙草拿出来切成小块，加少许牛奶一起放入碗中，也可以加一些蜜饯提味，我加的是在云南买的木瓜蜜饯，这次去云南买了一些美食。

小诀窍

1、家里没有粽叶，加西芹或者柠檬汁也是可以的，这些都是很香的，所谓巧妇难为无米之炊，只要有材料，可以随便变化呀。

2、如果加了奶粉泡的牛奶就不用加糖了，加了纯牛奶可以加点白糖或蜂蜜。

烧仙草

材料

仙草干100公克，水2500cc，太白粉水适量，白砂糖80公克。

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