饭团的做法大全这样做简单又美味

2016.11.27 来源: 互联网大字

饭团是是一种便捷的吃法，很多人忙于自己的工作没法吃到热乎乎的米饭，而饭团就解决了这一问题，可以随时随地的拿出来食用，那么大家知道饭团的做法吗?知道饭团怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下饭团的做法大全。

饭团

材料

长糯米2杯，菜脯末1/2杯，咸菜末1/2杯，油条1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙，盐1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙。

做法

1.长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。

2.将长糯米沥干水分放入大碗中，用电锅蒸25分钟至熟，保温备用。

3.热油锅，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。

4.加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。

5.取一透明塑胶袋铺平，取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。

6.在饭上依序撒上花生粉，作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油条。

7.将两侧的饭向**卷起包紧，将材料包在长糯米饭中，压捏成长椭圆形即可。

日式饭团

材料

热米饭，芝麻，海苔，腌梅子，盐少许，水少许。

做法

1.热米饭一饭勺摊开，洒上芝麻海苔碎拌匀，里面放上一枚腌梅子。

2.手上撒少许盐和少许水，把拌好的米饭团成圆形，也可以做成三角形。

3.在外面裹上一条海苔，也可以不裹。小诀窍米饭里的拌料也可以随意，*简单的就是什么也不拌，就洒点盐就行了!

简易饭团

材料

米饭，海苔片，配料：奶酪1片，*腿，黄瓜(也可以选用榨菜蟹柳等)。

做法

1.*腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。

2.把切好的*腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。

3.取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。

4.把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块。

5.海苔片剪成小片放在盘子上，将切好的饭团摆在海苔片上，海苔片和饭团一起吃。

桂花玫瑰饭团

材料

糯米饭，玫瑰花瓣，红豆沙，百合，熟莲子，红枣，糖桂花。

做法

1、把熟莲子切碎丁，红枣去核切小粒。

2、红枣粒、熟莲子粒、红豆沙、糖桂花调成馅。

3、糯米饭用手捏成小饼包上馅料做成饭团，将百合切碎粘在饭团外，上屉蒸两分钟。

4、玫瑰花瓣剪成细丝，将蒸好的饭团裹上玫瑰花丝即可。

香松饭团

材料

米饭150克，小西红柿50克，小黄瓜数片，海草30克，肉松20克，墨鱼仔20克，紫菜1/4片。

做法

1、将米饭包入适量的肉松，捏成卡通形象造型。

2、海苔剪成卡通造型所需的形状。

3、在饭团上装饰上剪好的海苔。

4、把其他材料一起装进饭盒即可。

培根菠菜饭团

材料

黑、白芝麻，菠菜，培根肉。

投稿作者：孤芳不自赏46

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