面条的做法有很多种,面条属于面食当中的一种,很多人喜欢吃面条。相信你们吃过的面条也有很多种,那么你们都知道家常面条怎么做好吃呢?家常面条的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下家常面条做法大全吧。
做法一
材料
原料
黄面,辣椒糊,香肠,青指天椒,腊肠,冬菇。
做法
1烧热锅,下少许油,将葱蒜爆香。
2除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。
3加入辣椒糊及少许水捞均。
4加入面条炒匀后,浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。
做法二
材料
准备所需的小青菜,胡萝卜,菜花,鸭蛋。
做法
1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀。
2.水烧开,下面条,面条煮八成熟。
3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状。
4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐。
5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可。
做法三
材料
鲜抻面(或宽面条)适量,海带丝30克,猪肉(切片)100克,家乐浓汤宝(猪骨浓汤口味)1块,水500毫升。
做法
1将准备好的海带丝洗净,猪肉片用沸水汆烫至熟,宽面条煮熟捞出沥干水分。
2锅中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓汤宝,加入面条、肉片和海带丝,大*煮开后调入干辣椒碎和花椒粉,改中*煮2分钟,盛出后撒上香葱丝即可。
小诀窍
浓汤宝以一块小小的汤料(32克),兑入水中(一般约750毫升),调和成可口的汤汁,再与新鲜食材相互渗透,食材吸入饱满的汤汁,汤汁也融入了食材的馨香,不分彼此,令人久久难以忘怀。
做法四
材料
面条,豆瓣酱,猪肉馅,糖,绿豆芽,金针菇,白菜,胡萝卜,黄瓜适量,姜末,蒜末,葱花适量,油。
投稿作者:孤芳不自赏46
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