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自制蛋糕家常做法

2016.11.23   来源: 互联网 大字

做法

1、把鸡蛋清和蛋白分开,蛋白放少许的盐和一勺白糖进行敲打。

2、等到蛋白有点气泡在加入一勺白糖,打到碗倒过来,蛋白也不会掉下来。

3、蛋黄放一勺白糖、六勺面粉、六勺牛奶进行搅拌,然把打好的蛋白放入上下搅拌。

4、电饭煲预热一下,放点植物油,然把搅拌好的蛋糊倒入锅里,按一下煮饭键就OK了!

自制蛋糕

材料

面粉、鸡蛋、黄油、白糖。

投稿作者:孤芳不自赏46

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