家用红酒杯如何挑选?

2016.11.17 来源: 互联网大字

葡萄酒杯主要的三种基本杯型，红葡萄酒杯，白葡萄酒杯和香槟杯。喝不同的酒就要挑选不同的酒杯。那么家用红酒杯如何挑选呢?

波尔多杯

经常见到的杯型，适合香气浓郁，酒体厚重的葡萄酒，比如赤霞珠、GSM混酿、丹魄等。杯体较高，容纳更多空气，与酒液融合可以柔顺单宁。

勃艮第杯

杯身整体不如波尔多酒杯高，偏圆，杯口的收口更小，香气在鼻尖聚拢。肚子横截面更大。

适合喝香气精致、单宁柔顺的葡萄酒，比如黑皮诺、佳美、内比奥罗等。

霞多丽杯

经过橡木桶陈酿的霞多丽等香气复杂内敛的白葡萄酒跟红酒类似，需要醒酒。所以要用大一点的杯子。而且霞多丽的品鉴温度比芳香型品种(比如长相思、琼瑶浆等)高2℃左右。

蒙哈榭杯

蒙哈榭是勃艮**块葡萄园的名字，世界上*贵的白葡萄酒就产自这块葡萄园。看起来和霞多丽杯很像，其实要大一号。专门为它设计一种杯型我一点也不觉得过分呢。

桃红酒杯

桃红酒香气清爽口感均匀和白葡萄酒类似，用白葡萄酒杯就可以。也有这种专门给桃红设计的杯型，据说可以加强桃红酒里菠萝和红色水果香。

家用红酒杯如何挑选?家用红酒杯的挑选要根据自己的需求来，如果你喜欢浪漫有情调，讲究品位。那么就要挑选合适的红酒杯，如果只是注重实用，那么就可以随意选择啦!

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