高笋上市了,白白胖胖,口感鲜嫩爽口。高笋*好吃的做法是炒肉片了,快捷又美味。高笋肉片简单好学又美味。下面跟小编一起来学习吧!
食材
主料:高笋300g 猪肉片50g
辅料:色拉油适量 盐适量 葱花适量 生粉适量 姜蒜适量
步骤
1.高笋洗净斜切成薄片。
2.肉片加盐腌制备用。姜蒜切片。
3.锅里烧热油,下腌好的肉片滑熟。
4.肉片在锅中很快就变色了,这时赶紧把肉片盛起来。
5.肉片盛出后,倒入高笋片翻炒,加盐,炒断生。
6.高笋断生后,加肉片一起翻炒,加水稍微煮一会儿至入味后,撒葱花,就可以出锅了。
投稿作者:孤芳不自赏46
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